Carta
Nuestras recomendaciones
Entrantes y ceviches
Ceviche Sukao
Mix de salmón, atún y aguacate, macerado en leche de tigre picante, cebolla, apio, cebollino, cilantro y distintas especias. Acompañado de patacón y yuca frita.
Ración: 15,90 €
Sushi Tropical
Sushi Eby Dinamita
Roll compuesto por langostino rebozado, aguacate, tobiko y queso crema. Con topping de ensalada de dragón picante y sésamo.
Doble: 13,90 €
Completo: 8,90 €
Volcano Rolls
Relleno de atún, surimi y queso crema. Con topping de atún tempurizado, mayonesa, tobiko, cebollino, salsa de anguila y sésamo.
Doble: 14,50 €
Completo: 8,90 €
Sushi Alaska
Relleno de salmón, queso crema y aguacate. Con topping de salmón, wakame y tobiko.
Doble: 12,90 €
Completo: 8,00 €
Sushi Ojo de tigre
Roll relleno de atún, salmón y surimi. Con topping de tobiko y salsa tigre.
Doble: 12,90 €
Completo: 8,00 €
Cócteles
Daiquiri
Ron, lima, azúcar (sabores: mora, maracuyá o mango).
8,50 €
Mojitos
Mora, maracuyá, mango o clásico.
8,50 €
